Lätt omelett
0kommentarer
Omelett är både gott, nyttigt och går snabbt och lätt att slänga ihop till lunch. Tänkte dela med mig av min favoritomelett som fick bli min lunch idag!
Omelett med kalkon och svamp
3-4 tunna skivor kalkon
skivad champinon
skivad tomat
en näve babyspenat
pumpakärnor
1 ägggula och 2 äggvitor (gör omeletten "fluffigare")
en skvätt mjölk
oregano och peppar
Vispa äggen tillsammans med mjölk och kryddor med en gaffel. Förstek alla ingridienser i en liten stekpanna och häll sedan över äggsmeten. Jag tycker det är godast med vändstekt omelett :)
Kommentera